2、铁内胆：优势是热值高、加热匀称，储热性也很好，连续加热，米饭遇热更匀称，尤其合适大火力加热，较为纯天然，煮出的饭香，有柴火饭的口感，铁器炊具通常对人的身体也比较好。
3、不锈钢内胆：优质的这一类内胆，是采用304型材加工做成，其具备良好的不锈耐蚀性能，可是其有一个严重的缺点，煮饭易于发生粘锅，清洗特别不方便。
4.复合内胆：这一类材质的内胆通常是纯铜混和的，由内而外有5层不一样的材质，结合了不同材质的优势，传热性强，不容易粘锅，可是造价也是较为高的。
什么样的电饭锅内胆材质健康
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