温度的高低象征着冰箱的星级，另外影响着食物的储存期限。1、温度在-6度前后，视作一星级，食物能放存大约一个星期到；2、温度在-12度前后，视作二星级，食物能储存约1个月的时间；3、温度在-15度前后，视作3星级的，食物能储存大约3个月时间；4、假如温度在-18度前后，为4星级，食物可以储存三到六个月之久。现阶段的家用冰箱用得比较多的是3星级或是4星级的。
冷藏和冷冻一般多少度比较好
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