消毒碗柜指的是经过紫外线、远红外线、高温、臭氧等形式，用于给厨具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等一系列物品进行烘干、杀菌消毒、隔热保温去湿的工具，外观设计需要为柜箱状，柜身绝大多数材质为不锈钢材料。消毒方式不一样，温度也不一样，臭氧加紫外线消毒形式，里边是常温，若是高温消毒形式温度根据国际标准需要达到一百一十度，15分钟。中温的是六十度-七十度之间，高温的是一百一十度-一百三十度之间，消毒碗柜是有温度控制器的，温度是靠温度控制器来调整，但，目前需要的消毒柜温度基本都是固定的，不能调整，怕用户自身乱调整造成很多不耐热的器皿烧坏，因此您的消毒柜温度太高，要叫厂商售后服务上门看一看，是否是温度控制器损坏，或是自身去换一个温度控制器。
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