光波是微波炉的一种功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉就只是通常的烤箱。市面上的光波炉都是光波、微波组合炉，在采用中不仅可以微波操作，还能够光波单独操作以及组合操作。提升了微波炉的加热效率，并在烹制过程中极大程度地保证了食物的营养成分，从而减少在烹制过程中引起的水分流失。
此外，光波炉并不可以加热密封的罐装、袋装食品，容易引起密封品爆炸破裂，特殊标明的微波食品除外。为了能避免水分蒸发掉，可以在装食物的器皿上加上保鲜膜，刺上一些小圆孔。也不要用光波炉油炸食品，这样很发生危险。
光波炉能用金属容器吗
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