冰箱储存食物应当注意：1、存储抗菌性较强的食材，如开封的咸菜、果酱、花生酱、酸味食材还有调味品，大部分可存放2个月；2、存储热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期以前食用，如果启封，热肉只可以存放3～5天；咸肉、硬奶酪可存放3周；3、冷藏室下层：可存需要快速加温的食材，如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。此外，易于冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好存储在此；4、处在冷藏室最底端，湿度最大，比较合适存放蔬菜，如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等，这类食材最多可存放1周上下。
冰箱冷藏温度怎么调节
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